2021/01/12 15:46
連日降り続く雪に覆われ、かまくら状態のジュエリーナッツ工房ですが、かまくらの中では、バレンタイン用のチョコレートが、着々と出来上がっています。今年は、マカダミアチョコ、ストロベリーチョコ、ブルーベ...
2021/01/12 15:33
現在の工房の様子です。連日降り続いた大雪で、こんな状態に！落雪式屋根から落下した雪と、地上に降り積もった雪がつながりました。まさに、かまくら状態です！！。毎日の除雪作業で、身体中痛いです(泣！)
2021/01/04 13:20
明けましておめでとうございます。昨年末から準備に追われておりました、台湾の台北アトレ向け輸出の準備が整い、本日、関西空港へ向けて出荷致しました。コロナの影響で、現地へ出張しての販売は叶いませんが、...
2020/11/27 17:43
ずっとブログをご無沙汰して、申し訳ありません！最近は、こんなこともしています。ジュエリーナッツ･カンパニー(株)のお仕事と平行して、私は、｢アトリエ奈保子｣というお菓子教室を開催しているのですが、なんと...
2020/08/08 08:51
朝からせっせと製造中💦連休だけど、コビットのせいで、お出かけもままならないから💧、もう、こうなったら働きますよー❗💪ガンガン働いたあとのビールは格別ですからね✨🍻🎶😅
2020/07/23 15:01
BSN新潟放送局｢3時のカルテット｣に出演しました。アナウンサーの工藤淳之助さんと、タレントのさとちんさんと。お二人が盛り上げて下さったので、楽しくお喋りしながら、ジュエリーナッツのご紹介ができました。...
2020/07/19 16:11
7月22日は｢ナッツの日｣ということで、新潟県のラジオ局BSNラジオに出演します。15:00~｢3時のカルテット｣内の15:10くらいからの、｢1/220万のあなたと｣のコーナーに、地元では有名なラジオパーソナリティー さとち...
2020/06/17 07:48
お陰様で、毎日ご注文頂きます、｢父の日ギフト｣。大事にされていますね！お父さん‼️まだ間に合います！頑張るお父さんへ感謝を込めて。お父様のお好みに合わせて、詰め合わせ承ります。
2020/06/16 11:29
昨日こちらで、起業 について講義させて頂きました。私ごときの起業など.......と、おこがましさいっぱいでしたが、50人余りの学生さんが大変熱心に聞いて下さいました。沢山のご質問やご提案を頂き、こちらの方...
2020/05/15 15:39
巣籠もり生活で、遠くへお出かけできなくなってから久しいですね。そこで今日は、マカダミアナッツの故郷、遥か彼方のアフリカ ルワンダ農園から、明るい話題をお届けします。100％有機農法を行っているルワンダ...
2020/01/18 14:49
ねっとり濃厚！サクサク、ザクザク、とろ～～ 食感も様々面白い！マカダミアの風味と、華やかな洋酒の香りがたまらな～～い！！5層仕立てのマカダミアナッツのタルト完成！ルワンダ産マカダミアは、とにかく良質...
2020/01/15 17:17
間もなくバレンタインデーの季節がやってきますね。今年のジュエリーナッツ･カンパニーのチョコレートは、特に甘味の強いルワンダ産マカダミアナッツをペーストにして、高品質なブラックチョコレートに練り込みま...
2020/01/02 12:15
昨年11月、台湾の高雄市 漢神百貨店の日本物産展にジュエリーナッツを出店しました。初の海外進出で、準備に慌てたり、トラブルも発生したりで、てんやわんやでしたが、勉強になることや、貴重な出会いも沢山あ...
2019/05/07 17:34
新潟県南魚沼市の霊峰 八海山のふもと、清らかな泉が涌き出る土地に立つ｢八海山泉ヴィレッジ｣。重厚な佇まいのレストランで頂くお料理は、美味しい水と美味しい空気で育った地元食材が中心だから、美味しいに決...
2019/03/02 15:19
2月26、27日の二日間、新潟県アンテナショップ 表参道ネスパスにて、試食販売をしてきました。実際にお客様とお話をし、感想をお聞かせ願えた、貴重な体験になりました。ピラフは、｢ナッツの風味がご飯に合う！｣...
